Véhicules Frigorifiques vs Isothermes : Quelle Différence ?
Qu’est-ce qu’un Véhicule Frigorifique ?
Le véhicule frigorifique est un équipement spécialisé conçu pour maintenir une température contrôlée, généralement basse, à l’intérieur de sa caisse. Cette température est essentielle pour le transport de denrées périssables comme les aliments frais, les produits pharmaceutiques et d’autres marchandises sensibles à la chaleur.
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Comment fonctionne-t-il ?
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Groupe frigorifique : Le cœur du véhicule frigorifique est son groupe frigorifique. Celui-ci produit du froid en utilisant un fluide frigorigène qui circule dans un circuit fermé.
- Régulation de la température : Des capteurs surveillent en permanence la température à l’intérieur de la caisse et ajustent le fonctionnement du groupe frigorifique en conséquence.
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À quoi sert-il ?
- Transport de denrées périssables : Les véhicules frigorifiques sont indispensables pour préserver la qualité et la sécurité des aliments frais, des produits surgelés et des produits laitiers.
- Transport de produits pharmaceutiques : De nombreux médicaments nécessitent des conditions de température précises pour conserver leur efficacité.
Qu’est-ce qu’un Véhicule Isotherme ?
Le véhicule isotherme, quant à lui, est un véhicule dont la caisse est isolée thermiquement. Cette isolation permet de limiter les échanges de chaleur entre l’intérieur et l’extérieur du véhicule.
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Comment fonctionne-t-il ?
- Isolation thermique : Les parois de la caisse sont constituées de matériaux isolants comme le polyuréthane ou la mousse de polystyrène.
- Maintien de la température : L’isolation thermique permet de maintenir une température à l’intérieur de la caisse, mais ne produit pas de froid.
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À quoi sert-il ?
- Transport de produits à température ambiante : Les véhicules isothermes sont utilisés pour transporter des produits qui ne nécessitent pas d’être réfrigérés mais qui doivent être protégés des variations de température extérieures.
- Complément aux véhicules frigorifiques : Les véhicules isothermes peuvent être utilisés en complément des véhicules frigorifiques pour transporter des produits à différentes températures dans un même chargement.
Quelle est la différence entre un véhicule frigorifique et un véhicule isotherme ?
Caractéristique | Véhicule Frigorifique | Véhicule Isotherme |
Production de froid | Oui, grâce à un groupe frigorifique | Non |
Isolation thermique | Oui | Oui |
Utilisation | Transport de produits nécessitant une température basse | Transport de produits à température ambiante ou complément aux véhicules frigorifiques |
Quand choisir quel type de véhicule ?
Le choix entre un véhicule frigorifique et un véhicule isotherme dépend principalement de la nature des marchandises à transporter et des contraintes de température.
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Véhicule frigorifique :
- Produits frais, surgelés, produits pharmaceutiques
- Chaîne du froid à respecter
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Véhicule isotherme :
- Produits à température ambiante
- Protection contre les variations de température extérieures
Le véhicule frigorifique est idéal pour maintenir une température basse constante, tandis que le véhicule isotherme est plus adapté pour protéger les produits des variations de température extérieures. Le choix du véhicule dépendra donc des besoins spécifiques de chaque transport.
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